若女将

ますや旅館をきりもりしている、若女将の齋藤生です。

たくさんのファンの方に喜んでいただけるよう、ますや旅館名物のあんかけ料理は、大女将から受け継ぎました。

絵を描いたり、文章を書いたりするのが大好きなので、新しい文房具には目がないです。

若旦那

若女将と結婚して、はや２０年。その頃から始まった孟宗との出逢い。会社員だった当時は通勤前に夜明けと共に山に登り、えっさかほいさか掘って会社に向かう…という生活リズムでした。

2006年ごろから、ますや旅館勤務になり、またまた掘って掘って…ご来館くださる皆様にもたくさんの指導を頂きながら、仕事もすっかり板についてきました。

孟宗にかける愛情はとっても大きく、孟宗汁は毎日食べたいというくらいの「孟宗大好き星人」です。

大女将

こんにちは。ますや旅館一、タブレットを使いこなして湯田川の情報を発信している、忠鉢泰子です。

古くなった着物を縫い合わせて布遊びをしたり、パステルで地の野菜を描いたりするのが大好き。湯田川の皆さんと、元気はつらつ、楽しい時間を過ごしています。

湯田川温泉を訪れてくださったお客様を、心からおもてなしいたします。

一緒に絵を描いたり、着物で縫い物をしませんか？

ますや旅館では、所有する竹林から朝掘ったばかりの孟宗で、とっても美味しいお料理をお出ししています。たくさんの孟宗ファンの方に喜ばれています。

また、湯田川の旬の食材をふんだんにとりいれ、さまざまな季節に楽しんでいただけるよう、工夫しています。