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料理
料理
在私人包廂享用手工製作的美食
餐點採用庄內和鶴岡的食材烹製而成Masuya融合了以姊妹店九兵衛和珠玉屋的菜餚為基礎的增屋原創菜餚。
在包廂內享用大量使用湯田川的時令食材烹調的家常菜。
用餐資訊
額外的菜餚
庄內、鶴岡的食材
用餐資訊
masuya dining春夏秋冬
晚餐
早餐
飲品菜單
masuya dining春夏秋冬
masuya dining春夏秋冬入口
【地點】1樓
【私人房間數量】6間客房
晚餐
晚餐範例
「來到湯田川溫泉 古代檜木私人溫泉 Masuya旅館,不吃這個就無法休息。」」
請嚐嚐我們的安卡克芝麻豆腐,它有很多粉絲,而且只能由我們的服務經理製作。
五月的晚餐菜單是“孟宗之膳限時供應。
您可以品嚐到濃鬱的風味和鬆軟酥脆的摩梭。
【會場】masuya dining春夏秋冬包廂
【晚餐時間】18:15至20:30
早餐
早餐範例
【會場】masuya dining春夏秋冬包廂
【早餐時間】7:40至9:15
飲品菜單
飲料櫃檯
晚餐的飲料可以在飲料櫃檯點單然後提貨。我們以合理的價格提供來自全國各地的生啤酒和精釀啤酒。
飲品菜單(單獨收費)
種類
生啤酒/全國各地的精釀啤酒/當地酒/當地葡萄酒/各種燒酒等
額外的菜餚
來點額外的菜怎麼樣?
*需至少提前2天預訂
山形牛腿肉涮鍋(100克)
山形牛肋骨烤涮鍋(100克)
船森方案
山形牛腿肉涮鍋(100克)
費用
2,420日圓(含稅)
山形牛肋骨烤涮鍋(100克)
費用
3,630日圓(含稅)
船森方案
費用
3,300日圓(含稅)(2 份起)
庄內、鶴岡的食材
吉住農園」一見鍾情」
庄內蔬菜
庄內海灘的海鮮
水果王國山形
吉住農園」一見鍾情」
庄內是日本主要的稻米生產地之一。
Masuya的米是用簽約農民Yoshizumi的大米製成的。
享受鬆軟有光澤的米飯!
庄內蔬菜
庄內擁有豐富的優質食材,被稱為「庄內的美食之都」。
庄內還擁有許多該地區特有的傳統蔬菜,稱為本土作物。
」田田茄子」」萬吉茄子」」藤澤蘿蔔」」渥美蘿蔔」」田川蘿蔔」」外內島黃瓜」
「大茶豆」、「庄內柿子」、「Karadoriimo」、「Motte no other」、「湯田川毛草」等
庄內海灘的海鮮
據說庄內捕獲的海鮮有130多種。
春天有櫻花鱒魚、窄口比目魚,夏天有岩牡蠣、魷魚,
秋天有沙魚、鮭魚,冬天有冷鱈魚、安康魚等。
水果王國山形
山形縣不僅有櫻桃。
春天的草莓,庄內甜瓜,藍莓,尾花澤西瓜,夏天的桃子,
秋天有庄內柿、刈穀梨、拉法西、各種葡萄、蘋果等。