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料理
在私人包廂享用手工製作的美食
餐點採用庄內和鶴岡的食材烹製而成Masuya融合了以姊妹店九兵衛和珠玉屋的菜餚為基礎的增屋原創菜餚。
在包廂內享用大量使用湯田川的時令食材烹調的家常菜。
在包廂內享用大量使用湯田川的時令食材烹調的家常菜。
用餐資訊
- masuya dining春夏秋冬
masuya dining春夏秋冬入口【地點】1樓
【私人房間數量】6間客房 - 晚餐
晚餐範例「來到Masuya旅館，不吃這個就無法休息。」」
請嚐嚐我們的安卡克芝麻豆腐，它有很多粉絲，而且只能由我們的服務經理製作。
五月的晚餐菜單是“孟宗之膳限時供應。
您可以品嚐到濃鬱的風味和鬆軟酥脆的摩梭。
【會場】masuya dining春夏秋冬包廂
【晚餐時間】18:15至20:30 - 早餐
早餐範例【會場】masuya dining春夏秋冬包廂
【早餐時間】7:40至9:15 - 飲品菜單
飲料櫃檯晚餐的飲料可以在飲料櫃檯點單然後提貨。我們以合理的價格提供來自全國各地的生啤酒和精釀啤酒。飲品菜單（單獨收費）
種類
生啤酒/全國各地的精釀啤酒/當地酒/當地葡萄酒/各種燒酒等
額外的菜餚
來點額外的菜怎麼樣？
*需至少提前2天預訂
*需至少提前2天預訂
山形牛腿肉涮鍋（100克）費用2,420日圓（含稅）
山形牛肋骨烤涮鍋（100克）費用3,630日圓（含稅）
船森方案費用3,300日圓（含稅）（2 份起）
庄內、鶴岡的食材
吉住農園」一見鍾情」庄內是日本主要的稻米生產地之一。
Masuya的米是用簽約農民Yoshizumi的大米製成的。
享受鬆軟有光澤的米飯！
庄內蔬菜庄內擁有豐富的優質食材，被稱為「庄內的美食之都」。
庄內還擁有許多該地區特有的傳統蔬菜，稱為本土作物。
」田田茄子」」萬吉茄子」」藤澤蘿蔔」」渥美蘿蔔」」田川蘿蔔」」外內島黃瓜」
「大茶豆」、「庄內柿子」、「Karadoriimo」、「Motte no other」、「湯田川毛草」等
庄內海灘的海鮮據說庄內捕獲的海鮮有130多種。
春天有櫻花鱒魚、窄口比目魚，夏天有岩牡蠣、魷魚，
秋天有沙魚、鮭魚，冬天有冷鱈魚、安康魚等。
水果王國山形山形縣不僅有櫻桃。
春天的草莓，庄內甜瓜，藍莓，尾花澤西瓜，夏天的桃子，
秋天有庄內柿、刈穀梨、拉法西、各種葡萄、蘋果等。