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料理

在私人包间享用手工制作的美食

餐点采用庄内和鹤冈的食材烹制而成Masuya融合了以姊妹店九兵卫和珠玉屋的菜肴为基础的增屋原创菜肴。
在包厢内享用大量使用汤田川的时令食材烹制的家常菜。

用餐信息

  • masuya dining春夏秋冬

    【地点】1楼
    【私人房间数量】6间客房
  • 晚餐

    「来到汤田川温泉 古代桧木包场温泉 Masuya旅馆,不吃这个就无法休息。」”
    请尝尝我们的安卡克芝麻豆腐,它有很多粉丝,而且只能由我们的服务经理制作。

    五月的晚餐菜单是“孟宗之膳限时供应。
    您可以品尝到浓郁的风味和松软酥脆的摩梭。

    【会场】masuya dining春夏秋冬包间
    【晚餐时间】18:15至20:30
  • 早餐

    【会场】masuya dining春夏秋冬包间
    【早餐时间】7:40至9:15
  • 饮品菜单

    晚餐的饮料可以在饮料柜台订购和领取,我们还以合理的价格提供来自全国各地的生啤酒和精酿啤酒。
    • 饮品菜单(单独收费)

      种类

      生啤酒/全国各地的精酿啤酒/当地酒/当地葡萄酒/各种烧酒等

庄内、鹤冈的食材

  • 吉住农园”Hitomebore米”

    庄内是日本主要的稻米生产地之一。
    Masuya的大米是用签约农民Yoshizumi的大米制成的。
    享受松软有光泽的米饭!
  • 庄内蔬菜

    庄内拥有丰富的优质食材,被称为“庄内的美食之都”。
    庄内还拥有许多该地区特有的传统蔬菜,称为本土作物。

    ”田田茄子””万吉茄子””藤泽萝卜””渥美萝卜””田川萝卜””外内岛黄瓜”
    「大茶豆」、「庄内柿子」、「Karadoriimo」、「Motte no other」、「汤田川毛草」等
  • 庄内海滩的海鲜

    据说庄内捕获的海产品有130多种。
    春天有樱花鳟鱼、窄口比目鱼,夏天有岩牡蛎、鱿鱼,
    秋天有沙鱼、鲑鱼,冬天有冷鳕鱼、安康鱼等。
  • 水果王国山形

    山形县不仅有樱桃。
    春天的草莓,庄内甜瓜,蓝莓,尾花泽西瓜,夏天的桃子,
    秋季有庄内柿子、刈谷梨、拉法西、各种葡萄、苹果等。